じょうぶな骨を育てる情報サイト カルシウム相談室

「#カルシウム」の検索結果

  • 〜磯香る落とし揚げ〜

    レシピ

    〜磯香る落とし揚げ〜

    長芋は皮をむかずに水でよく洗い、キッチンペーパーで水気を拭き取り、ひげ根を除いて1cmほどの輪切りにする。ジップロックなどの厚手の袋に入れ、空気を抜い…

  • 子供のカルシウム摂取

    コラム

    子供のカルシウム摂取

    カルシウムは骨を作る材料となるだけでなく、生命維持活動にも欠かせない重要な栄養素です。特に成長が著しい子供の時期においては、その必要量が多くなり、活…

  • 〜しらすとひじきのグラタントースト〜

    レシピ

    〜しらすとひじきのグラタントースト〜

    ひじきは水で戻し、しっかりと水気をきっておく。バターを少し大きめの耐熱ボウル(または耐熱容器)に入れて、ラップをせずに600Wの電子レンジで30秒〜1分程加…

  • カルシウムの働きと各年代での必要性

    コラム

    カルシウムの働きと各年代での必要性

    カルシウムは骨を作るだけでなく、血液にのって全身に運ばれ心臓や筋肉の収縮を司り、体内のイオンバランスや細胞の浸透圧を正常に保つなど、生きていく上で欠…

  • 鮭と厚揚げのきのこあんかけ

    レシピ

    鮭と厚揚げのきのこあんかけ

    鮭は、骨があれば除いて食べやすい大きさに切る。塩を少々(分量外)ふって1~2分置き、出てきた水分をキッチンペーパーで拭き取る。片栗粉(分量外)をまぶして、多…

  • 骨粗鬆症とカルシウム

    コラム

    骨粗鬆症とカルシウム

    骨粗鬆症とは、骨量が減ることに伴って骨が弱くなり、骨折しやすくなる病気です。骨粗鬆症のリスクは男性よりも女性の方が多く、女性は閉経をきっかけに骨密度…

  • 〜しらすと小松菜のパリパリチーズ〜

    レシピ

    〜しらすと小松菜のパリパリチーズ〜

    小松菜は洗って1cmほどに切り、豚肉も食べやすい大きさに切る。大きめのフライパンに、ピザ用チーズを6等分にして間隔をあけて円くなるように並べる。その上に…

  • 日本人のカルシウムと骨折

    コラム

    日本人のカルシウムと骨折

    数ある栄養素の中でも「カルシウム」は、その働きや多く含まれる食品などが広く知られている、私たちにとって身近な栄養素です。 しかし、そのよく知られてい…

  • 混ぜて焼くだけ!ひじきと干しエビの海鮮チヂミ

    レシピ

    混ぜて焼くだけ!ひじきと干しエビの海鮮チヂミ

    ひじきはたっぷりの水で戻したものをざるにあけ水気を切っておく。 ニラは洗って根元の硬い部分を切り落とし、3cm幅に切る。 玉ねぎはくし切りにし、むきえびは…

  • 育児とカルシウム

    コラム

    育児とカルシウム

    新生児期や乳児期を経て、幼児へと成長するのに伴い、お母さんの育児にも様々な変化が生まれます。24時間つきっきりで手をかけるお世話から、少ずつ心や言葉…

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