「#美容」の検索結果
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レシピ
トマトと鯛の夏の香味野菜がけ
鯛は薄めにそぎ切りにし、塩昆布と和えて冷蔵庫で2時間以上置いておく。トマトはヘタを取り、反対側に浅く十字に切り込みを入れる。沸騰したお湯にトマトを入…
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レシピ
食べる和風ミネストローネ
ズッキーニ、パプリカ、玉ねぎ、人参、しめじ、厚揚げは5mm角程度に切る。にんにくはみじん切りにする。きざみ昆布は水に2〜3分程つけて水気をきり、粗みじん…
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レシピ
豆腐と長芋のふわふわバーグ
絹ごし豆腐はキッチンペーパーで包み、電子レンジ500Wで1分半加熱し冷ます。ひじきは水で戻して、しっかり水分を切っておく。人参、玉ねぎはみじん切りにして、…
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レシピ
雑穀と木の実のかぼちゃサラダ
沸騰したお湯にキヌア、もち麦、クコの実、レーズンを入れ15分程茹でてザルにあげ水気をきる。クルミは包丁で刻む。かぼちゃは一口大に切り耐熱容器に入れ、ラ…
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コラム
美しさは食べたもので決まる!〜美を守る糖質・ビタミン〜
私たちの体は、これまで自分が食べてきた物で作られています。当たり前のように聞こえるかもしれませんが、言い換えれば「何を食べるかによって未来の自分が決…
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コラム
美しさは食べたもので決まる!〜美に欠かせない脂質〜
脂質は太る、余分なものといったネガティブなイメージを持たれやすいですが、糖質・タンパク質と並んで3大栄養素の一つであり、私たちの体にとってはなくては…
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コラム
美しさは食べたもので決まる!〜美を作るタンパク質〜
3大栄養素の一つであるタンパク質は、私たちの体を構成する細胞の主成分です。筋肉の材料として広く知られていますが、筋肉だけではなく脳、血、皮膚、目に見…