「#カルシウム」の検索結果
-
-
レシピ
〜しらすと小松菜のパリパリチーズ〜
小松菜は洗って1cmほどに切り、豚肉も食べやすい大きさに切る。大きめのフライパンに、ピザ用チーズを6等分にして間隔をあけて円くなるように並べる。その上に…
-
-
レシピ
混ぜて焼くだけ!ひじきと干しエビの海鮮チヂミ
ひじきはたっぷりの水で戻したものをざるにあけ水気を切っておく。 ニラは洗って根元の硬い部分を切り落とし、3cm幅に切る。 玉ねぎはくし切りにし、むきえびは…
-
-
レシピ
エビとしらすのワンタン
干ししいたけはたっぷりの水(戻し汁は後でスープに使うため300mlほど)で戻し、みじん切りにする。むきえびとしらすは包丁で細かく刻む。 はんぺんはポリ袋に入…
-
コラム
子供の食生活とカルシウム
近年、『最初の1000日間』の栄養管理の重要性が注目されています。受胎から2歳までの人生の最初の1000日間に栄養不良にさらされると、身体発育、精神発達、免…
-
レシピ
木綿豆腐と鰯の揚げ浸し〜季節野菜を添えて〜
小鍋にAを入れ沸騰したら酢を加えて火を止める。なすは一口大に乱切りにし、里芋は皮をむいて食べやすい大きさに切る。ししとうは、爪楊枝で数カ所穴を開ける …
-
-
レシピ
ひじきとごぼうのバンバンジー
鶏胸肉は厚みのある部分を数カ所フォークで刺し、青ねぎは包丁の背で軽く潰して香りを出す。鍋に鶏胸肉を入れ、かぶるくらいの水(600~800ml)とAを入れ中火にか…