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  コラム

  日本人はなぜカルシウム不足？

  日本人の栄養充足度をみると、各種ミネラルの中でカルシウム不足が際だっており、日本人のカルシウム摂取量は過去50年間一度も必要量に達したことがありません。 平成21年度国民健康・栄養調査および日本人の食事摂取基準（2010…

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